魚介類

No.1102 五島列島で獲れた新鮮な「あご」
五島列島で獲れた「あご」のだしパック 長崎県五島列島で漁獲される新鮮な「あご」を昔ながらの炭火で焼き、天日干しにて作り上げた焼きあごを使いやすいティーパック方式にしま...... ⇒ 詳細はこちら
No.1104 あごふりかけ
五島列島で獲れた「あご」のあごふりかけ 長崎県五島列島で漁獲される新鮮な飛魚(あご)を昔ながらの炭火で焼き、天日干しにて作り上げた焼あごにゴマと自然海塩を加えたシンプ...... ⇒ 詳細はこちら
No.1105 「あご一番」
五島列島で獲れたあごを使った「あご一番」 長崎県五島列島で漁獲される新鮮な「あご」を、五島列島で生産される天日海塩に漬け込み、カラカラになるまで乾燥させた後、炭火でじ...... ⇒ 詳細はこちら
No.1106 五島あご
五島列島で獲れたあごを使った「五島あご」 長崎県五島列島で漁獲される新鮮な「あご」を独自のタレに漬け込み、カラカラになるまで乾燥させた後、炭火でじっくりと焼き上げまし...... ⇒ 詳細はこちら
No.1107 炭火焼「焼あご」
五島列島で獲れたあごの炭火焼「焼あご」 長崎県五島列島で漁獲される新鮮な「あご」を昔ながらの炭火で焼き、天日干しにて作り上げた商品です。古くより、お雑煮に使う高級だし...... ⇒ 詳細はこちら
アワビ
自然がいっぱい残る五島列島のアワビ 五島列島直送の天然アワビは、刺身、天ぷら、バター焼き、炊き込みごはん、貝類の王様の味をご堪能ください。 ...... ⇒ 詳細はこちら
サザエ
自然がいっぱい残る五島列島のサザエ 離島であるがゆえ、手つかずの自然がいっぱい残る五島列島。五島列島産の天然活サザエのそのうまさの理由は五島列島の自然豊かな環境と海に...... ⇒ 詳細はこちら
水イカー夜干し
五島列島のいかの王様「水イカ」 活きている時は水の様に身が澄んでいるため「水いか」と呼ばれておりますが、正式名称は「あおりいか」。肉厚なのに柔らかく、甘みがあり「いか...... ⇒ 詳細はこちら

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たかはし屋矢堅目の天然塩


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